


いつも丸美珈琲店をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
おかげさまで当店は4月1日に開業20周年を迎える運びとなりました。
これまで支えてくださった皆さまへ、感謝の気持ちを直接お伝えしたい。
そんな想いから、始まりの場所「大通公園本店」にて、
代表の後藤栄二郎が店頭にてお客様をお迎えいたします。
3日間限定ではありますが、足を運んでいただけますと幸いです。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
4/1(水)、4/2(木)、4/4(土)
①10:00~12:30
②13:30~16:00
場所:丸美珈琲店 大通公園本店
★当日は代表後藤のオススメ3種飲み比べセットをご用意!
1.ホンジュラス カップオブエクセレンス2025
エキゾチック バラエティーズ部門 6位 ブエナビスタ農園
2.グアテマラ エスペランサ農園 パカマラ種 フリーウォッシュド
3.【20周年記念】珈福ブレンド(ケニア・ブラジル・グアテマラ)
2006年に開業した丸美珈琲は今年で20周年を迎える事が出来ました。
当初は周年記念の計画をしておりませんでしたが、仲間の勧めでこれまでの歩みを振り返り、記念誌の制作やPodcastで経験や想いを語ってきました。
振り返ると、自分が前に進めたのは家族や指導してくれた人など多くの「人との縁」のおかげだと実感しております。
これからも「美味しい珈琲を日常の中で楽しんでもらうこと」を大切にしながら、
「珈琲文化が香る街、札幌」の推進を、ここからの10年でしっかりと伝えていきたいと思っております。
世界でも稀にみる雪深い200万都市札幌は、珈琲を楽しむ人々が多く暮らし、
温かく大らかな気質で世界からのお客様をお迎えする街です。
この街の自慢は「珈琲・Coffee」であると胸を張っておもてなしできるよう、
珈琲文化が香る街のスペシャルティコーヒー専門店であり続けたいと想います。

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