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買い付けの旅2023 ~ホンジュラスPart.1~

2023-03-15

中米買い付けの旅 ~ホンジュラスPart.1~

念願の…!社員が買い付けの旅へ!

オーナー後藤に続き、今年は初めて工場長の勝山がホンジュラスへ買付の旅へ!
現地からレポートが届きましたのでご紹介します📮☺️
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アメリカのヒューストンからホンジュラスのラ パスへ移動🛩
ホンジュラスでコーヒーの輸出を手がけるロニーのアテンドのもと彼が経営するCAFE RAGAへ。

そこで美味しいコーヒーと絶景のもと近年のホンジュラスのコーヒーの現状を聞き、

その後明日から始まるカッピングのためにコーヒー生産の街マルカラへ。

動画は丘の上にあるそのカフェからの景色です。

明日からようやく買い付けに向けたカッピングが始まります。

まだ実感が少ないながらも今自分がいる土地で一生懸命生産された

素敵なコーヒーと出会えると思うと既にワクワクが止まりません。

 

新しい体験ばかりで書きたいこともまとまっていないため、ホテルの外からする謎の鳥の声を聞きながら

明日に備えたいと思います。🦜🦅
つづく…
2023-03-15

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