メインビジュアル
Story
みなさまの笑顔がたちのぼる一杯を MY LIFE, MY COFFEE

丸美珈福便 3月お届け銘柄のご案内

2025-02-17

2025年3月 丸美珈福便のご案内

 

3月の丸美珈福便お届け銘柄をご紹介いたします!

ご注文はこちらから!

 

①Honduras El Pino

ピノ農園  (生産国:ホンジュラス)

 

23/24crop。インティブカ県ポソネグロ地区のコーヒー。

このエリアは手つかずの自然が豊富に残っており、アライグマやアグーチが生息しています。

生産者のエルナン氏は2000年に自身の農園をスタート。

以来美味しさを追求し農園作りを行っています。

 

~味わい~

カカオやビターチョコレートを思わせる香ばしさとほろ苦さ

ほのかに点てた抹茶のような印象と滑らかな質感

 

 

 

②Costa Rica Quebrada Grande WH

ケブラダ グランデ農園 ホワイトハニー  (生産国:コスタリカ)

 

23/24crop。現地で鑑定、買付を行ったコーヒー。

タラス地区ドタエリアのロット。

近年COEで優勝や上位に入賞を続けているロスアンヘレスマイクロミル。

この農園は標高1,850mの高地にあり、昼夜の気温差が激しくコーヒーの栽培に適した場所にあります。

 

~味わい~

プラムやピンクグレープフルーツを思わせる果実感

キャラメルのような甘味と滑らかな質感

 

 

 

③Costa Rica Joyce SL28 RH

ジョイス農園 SL28種 レッドハニー (生産国:コスタリカ)

 

23/24crop。現地で鑑定、買付を行ったコーヒー。

タラス地区ドタエリアのロット。

グラニートス・デ・アルトゥーラ・デル・オルティス ミルは

オマール・カルデロン夫妻とその娘4姉妹による、家族経営のミルです。

2014年・2015年と続けてCOE上位に入賞するなど

安定した精選処理と品質管理を行っています。

 

~味わい~

ドライフルーツのような濃縮した果実の甘い風味

コンプレックスで重みのある飲み心地と長く続く心地よい余韻

 

 

 

④Sakura Blend

桜ブレンド(3月限定)

 

日本人が最も愛する花とも言える桜。

一斉に咲き誇り人々を魅了する様を表現したブレンドです。

 

~ブレンド内容~

エチオピア・ホンジュラス・ブラジル

 

 

 

⑤El Salvador San Nicolas Natural

サン ニコラス農園 ナチュラル (生産国:エルサルバドル)

 

チャラテナンゴ地方 ラ・パルマエリアのコーヒー。

COEでは何度も入賞するなど、輝かしい実績を持つサン ニコラス農園。

この土地の地層は大変ユニークで、火山地帯の活発な地殻変動による層間剝離が見られず

単一の土壌層の上にコーヒーが栽培されています。

 

~味わい~

ビターな生チョコを思わせる滑らかな質感とほろ苦い味わい

ほのかにベリーや赤ぶどうを連想させる風味

 

 

 

 

2025-02-17

関連リンク