2022年8月　丸美珈福便のご案内

8月の丸美珈福便お届け銘柄をご紹介致します！

ご注文はこちらから！

①Brazil Ouro Verde Natural

オウロヴェルデ農園　ナチュラル（原産国：ブラジル）

完熟チェリーのみを選別し手摘みで収穫を行い、

品質向上のため常に改善をしながら農園運営に取り組んでいます。

〜味わい〜

ビターなクランチチョコレートや、

カシューナッツのように香ばしくオイリーな印象

②Colombia Villa Groria

ヴィジャ グローリア農園　（原産国：コロンビア）

焙煎や生豆鑑定にも通ずるカルロス氏が管理運営をし、

植樹から精製まで一連の生産過程を極めようと日々努力し情熱的に取り組んでいます。

〜味わい〜

蜜のように甘くまろやかな口当たり。

バランスのいい味わいで心地よい飲み心地

③Costa Rica Quebrada Grande H17 WH

ケブラーダ グランデ農園　ホワイトハニー　（原産国：コスタリカ）

近年COE(Cup of Excellence)で優勝や上位に入賞を続けているロスアンヘレスマイクロミル。

その中でも標高1,850mと高地にあり、昼夜の気温差が激しくスペシャルティコーヒーの栽培に適した場所にこのケブラーダ グランデ農園はあります。

今回はH17と呼ばれるエチオピア原種との掛け合わせによって生まれた交配種のコーヒーをご紹介いたします。

農園主からは「１杯のコーヒーにはストーリーがあります。ロスアンヘレスミルの熱意と愛情の日々を感じてください」とメッセージもありました。

〜味わい〜

品種由来の上品で華やかな風味とコスタリカのテロワールならではの果実感と

キャラメルやブラウンシュガーのようなしっかりと甘い味わいが感じられます

④Himawari Blend

向日葵　ブレンド

夏限定の爽やかなブレンド。

スッキリとのど越し良くきれいな後味が特徴です。

〜ブレンド内容〜

エチオピア

コスタリカ

⑤Costa Rica Macho YH

マチョ農園　イエローハニー（原産国：コスタリカ）

レポサードという通常の精製に一手間加えることにより、

これまでのコーヒーとはまた一味違う味わいに仕上がっています。

〜味わい〜

ストーンフルーツを連想させる

甘くとろみのある果実感とコクのある口当たり

＊原材料費等の高騰に伴い次回2022年9月分お届けの珈福便から価格改定がございます。

詳細につきましては続報をお待ちください。