丸美珈琲店ブログ

ドンペペ農園
４代目ホセウンベルトさんと弟さんのお二人に案内していただきました。
農園の規模は、60ヘクタールに７種類の品種を栽培して年間3000〜3500袋（１袋６０kg）を生産。

標高は1600〜1950mと高地もありますが、乾季雨季のメリハリがはっきりしているため、ブロッカ（害虫）やさび病が発生しづらく、薬品を使用する必要がありません。

2021-09-16

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