12月の丸美珈福便お届け銘柄をご紹介致します!
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①Costa Rica Ruva Geisha Natural
ルヴァ農園 (原産国:コスタリカ)
珈福便をご利用いただいている皆様へ、1年間の感謝とクリスマスプレゼントの意を込めて
特別にゲイシャ種の珈琲をご用意致しました。
“ゲイシャ”とは、近年世界中で話題となり、コーヒー好きの人々をその香りと味わいで魅了し
熱狂させたコーヒーの品種です。
そのゲイシャ種の珈琲をコスタリカのスペシャルティコーヒーの中心的存在であるフランシスコ・メナ氏が精製に関わり徹底した品質管理のもと生産されたコーヒーです。
~味わい~
ベリーやアプリコットを思わせる甘い果実の風味。
滑らかな口当たりで後味にはアールグレイの印象がほのかに感じられます。
②Costa Rica El Higueron BH
イゲロン農園ブラックハニー
生産地を訪れた際に買い付けを決めたこのコーヒーは、
ブラックハニーと呼ばれるコスタリカならではの精製方法で生産されています。
~味わい~
まろやかなロ当たりとコクのある甘い果実の風味。
後味にほのかに感じるほろ苦さ
③Guatemala Los Suspiros
ススピロス農園
先日日本に到着したばかりのグアテマラの新年度のコーヒーです。
ススピロス農園の中でも特に厳選されたスモールロットです。
~味わい~
ビターチョコレートを思わせるほろ苦さ。<br>
後味にはキャラメルの様なしっかりとした甘さを感じられます<br>
④Hiragi Blend
柊ブレンド
師走に入り慌ただしい日常に、ほっと
一息つけるほろ苦く心地良い口当たりのブレンド。
~ブレンド内容~
コスタリカ・グアテマラ・インドネシア・ブラジル
⑤Ethiopia Chelbesa Washed
エチオピア チェルベサ ウォッシュド(生産国:エチオピア)
エチオピアの新年度のコーヒーのご紹介です。
高品質なコーヒー生産エリアのイルガチェフェ地区で作られています。
~味わい~
オレンジやチェリーを思わせる果実の風味。
紅茶のキャンディの様な甘く華やかな印象
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